Vanille Most Sternderl

Letzte Woche wurde die Siegerin des Gewinnspiels am Bakingatelier für das schönste handgeschriebene Keks-Rezept gekürt. Der 1. Platz ging an Sonja von Ginger in the Basement mit ihren Vanille Most Sternderln. Ich habe für sie und auch für Euch die Drucksession mit Fotos dokumentiert.

Rezepthangerl Vanillemoststernderl

Da ich so begeistert von ihrer Illustration war, dachte ich da müssen mehr von diesen schönen Weihnachtskugeln drauf und hab selbige kurzerhand gescannt und in verschiedenen Grössen vervielfältigt.
Dann ging es auch schon mit den Druckfolien in die Werkstatt.

Rezepthangerl Vanillemoststernderl

Der spannenste Augenblick ist jedes Mal der Punkt wenn die Fotoschicht nach der Belichtung in der Waschkammer ausgewaschen wird. Denn, wenn die Vorlage nicht gut war, die Fotoemulsion nicht richtig aufgetragen, oder bei der Belichtung nicht genauestens auf den Sekundenzeiger geachtet wurde, ja dann fängt man wieder von vorne an.

Rezepthangerl Vanillemoststernderl

Aber Alles Gut! Während das Sieb aushärtet, hat man genügend Zeit seine Textilien vorzubereiten. Knitterfrei sollten sie schon sein und aufgezogen auf Karton oder eine dünne Holzplatte. Sonja hat sich Tannengrün für ihre Hangerl ausgesucht, was dem Druck noch einen zusätzlichen weihnachtlichen Touch verpasst.

Rezepthangerl Vanillemoststernderl

Nach dem die Drucke getrocknet waren ging es zur Bügelpresse. Jeder Textildruck sollte bei etwa 150 Grad fixiert werden, damit man die Textilien dann ohne bedenken in der Waschmaschine bei 40 Grad waschen kann und lange Freude an ihnen hat. Während so ein Hangerl in der Presse grillt, hat man genügend Zeit die fertigen zu falten, und ich hab sie noch mit kleinen Banderolen zu versehen.

Jetzt kann sich das Paket für Sonja schon sehen lassen.
Viel Freude!

p.s. Und ich mach mich jetzt wieder an die Weihnachtskarten.

Rezepthangerl Vanillemoststernderl

Schreibwerkstatt im Baking Atelier 2013

Ein Samstag im Keks Himmel hosted by The Coolinary Society.
Das 1. Baking Atelier bot alles was das Herz an Süssem wünschen könnte. Dani Terbu und Nina Mohimi luden die Besten der Besten ein um 30 Teilnehmern (meist Foodblogger) die hohe österreichische Backkunst ein bisschen näher zu bringen.
Von Waldviertler Weißmohn-Vanillekipferln mit Ja Natürlich Mehl und Sonnentor Gewürzen bis zu sensationellen Sauerrahm Knödeln von der Guerilla Bakery war alles vertreten und hat sensationell geschmeckt. Die schnellen Cake-Pops mit Tante Fanny Teigen sind ein toller Tipp für Backen mit Kindern, aber die Großen hatten auch jede Menge Spaß dabei. Ja, ich hab praktisch alles nicht nur gekostet sondern richtig genossen, obwohl ich ja eine andere Aufgabe hatte, nämlich mich um die Gäste zu kümmern, die am Gewinnspiel für das schönste handgeschriebene Keks Rezept teilnehmen wollten.
Der antike Schreibtisch im Palais Sans Souci war perfekt für die Schreibwerkstatt geeignet und es entstanden ganz tolle Entwürfe für die handgedruckten Geschirrtücher.
Die Wahl wird uns unglaublich schwer fallen, wenn wir Ende der Woche den Gewinner ermitteln, der dann sein Rezept, auf 10 handbedruckten Geschirrtüchern im Wert von 150 Euro, rechtzeitig vor Weihnachten, mit nach Hause nehmen darf.
Mehr Fotos findet Ihr in den nächsten Tagen von der Schreibwerkstatt am #bakevie hier:

Instagram: @vanessakocht @vanportrait